# # # #

Imprezy plenerowe

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Klientów, poniżej przedstawiam Państwu ofertę gastronomiczną na potrzeby organizacji pikników.

Mam nadzieję, że nasza propozycja zyska Państwa uznanie i że wkrótce nasi kucharze będą mogli przygotować dla Państwa specjały naszej kuchni.

no images were found

Menu piknikowe:

Powitalny stragan wiejskich przysmaków:

wiejski chleb, sól, gorzka żołądkowa miętowa 40ml/os
kita wieprzowa pieczona
kiełbasa pieczona z kija
kiełbasa jałowcem pachnąca
salceson swojski
baleron
smalec z grzybami
szałot śląski
śledź z beczki na ostro
sałatka chłopska z ziemniaków i czerwonej cebulki
marynaty
sos myśliwski z grzybami, sos chrzanowo-żurawinowy

Propozycja I

Dania grillowe:

Kiełbasa z cebulką
Krupniok z jabłkiem pieczony
Dodatki:
Ogórki kiszone z garnca
Smalec ze skwarkami swojskiej roboty
Pieczywo

Ketchup, musztarda

Propozycja II

Dania grillowe:
Biała kiełbasa z pieczywem
Karczek po bawarsku
Filet z kurczaka w ziołach macerowany
Dodatki:
Ziemniaczki opiekane w ziołach
Surówka z kapusty pekińskiej z warzywami
Surówka Colesław
Ogórki kwaszone z garnca
Smalec ze skwarkami swojskiej roboty
Pieczywo
Ketchup, musztarda

Propozycja III
Dania grillowe:
Karczek macerowany w ziołach
Kolorowy szaszłyk drobiowo-warzywny
kiełbaska
Dodatki:
Sałatka chłopska z ziemniaków, ziół i czerwonej cebuli
Surówka Colesław
Ogórki kwaszone z garnca
Smalec z borowikami swojskiej roboty
Pieczywo
Ketchup, musztarda
Na słodko:
kołocz śląski z owocami
Kolacja:
Żurek śląski z kiełbasą i ziemniakami, pieczywo

Propozycja IV
Dania grillowe:
Kiełbasa z pieczywem
Karczek macerowany w gorczycy ½ porcji
Szaszłyki drobiowe ½ porcji
Pałki z kurczaka faszerowane grzybami
Dodatki:
Sałatka chłopska z ziemniaków i czerwonej cebulki
Risotto
Sałatka z pomidorów i cebuli
Pieczywo
Ketchup, musztarda, chrzan
Gorące dania:
Żurek na maślance z kiełbasą i ziemniakami z pieczywem
Pieczone pierogi(4szt./os) z barszczem czerwonym

Propozycja IV
Dania grillowe:
Karczek macerowany w ziołach ½ porcji
Filet z kurczaka z grilla podany z musztardą gruszkową ½ porcji
Szaszłyki drobiowe ½ porcji
Pstrąg w aromatach koperku i pietruszki
Dodatki:
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem
Kapusta zasmażana z pieczarkami
Pieczywo
Sos tzatziki, sos salsa, ketchup, musztarda
Stragan wiejskich przysmaków:
Kompozycja swojskich wędlin
Deska serów żółtych i pleśniowych
Gicz pieczona
Boczek wędzony
Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka jarzynowa
Śledzie po wiejsku
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Smalec ze skwarkami swojskiej roboty
Ogórki kiszone z garnca
Marynaty:
Pieczarki, podgrzybki, cebulki, kukurydza, papryka
Kolacja:
Żurek z kiełbasą i pieczywem
Pikantne ragoue wieprzowe

Bufet Słodkości
Sernik z brzoskwiniami
Placek swojski z owocami i kruszonką
Babeczki z owocami
Kawa, herbata bez ograniczeń

Menu dla dzieci
Propozycja I
Hot Dogi ½ porcji
Hamburgery ½ porcji
Frytki z ketchupem
Naleśniki z dżemem, musem owocowym, bitą śmietaną i polewą
Owocowe soczki w kartoniku – 2szt/os

Propozycja II
Hot Dogi ½ porcji
Hamburgery ½ porcji
Filet z kurczaka z frytkami i surówką
Batoniki czekoladowe
Owocowe soczki w kartoniku – 2szt/os

Napoje i alkohol:kwoty netto
Piwo 0,5l- 3,50/szt
Cola, Fanta, Sprite 0,5l- 3,50/szt.
Woda mineralna 0,5l- 2,50/szt.
Wino grzane 200ml- 5/szt.

 

 

 

Staramy się być bardzo elastyczni i w taki sposób przygotowywać oferty, aby spełniać oczekiwania Naszych Klientów. W razie pytań bądź sugestii z Państwa strony pozostaję do dyspozycji.